バリスタ&コーヒー産業

弁護士になるか、建築家になるか、バリスタになるか、免許を取るか?

香港にはコーヒー業界向けの厳格な基準がないため、バリスタの場合、バリスタになるよう招待してくれる会社がある限り、いわゆるプロフェッショナルライセンスはありません。 しかし、これは国際証明書を取得する必要がないことを意味しますか? 最高のバリスタなどというものは存在せず、より良いバリスタがいるだけだことを忘れないでください。

認証の必要性 🔹
コーヒーを学ぶことの真の価値は、その情熱と継続的な追求にあります。 業界をリードするバリスタやテイスターの多くは、全員が正式な資格を持っているわけではありませんが、コーヒーへの愛情とたゆまぬ献身により、業界での地位を獲得しています。 ただし、業界に不慣れな人や、焙煎豆などの特定の専門分野でキャリアを積みたい人にとっては、証明書を取得することから始めるのが良いでしょう。

プロフェッショナルステータスの向上 🔹
香港のコーヒー業界は非常に競争が激しく、専門資格は求職者の群衆からあなたを際立たせることがあり、スキルと知識を証明するだけでなく、職業へのコミットメントと品質の追求も表しています。 多くの雇用主や業界の専門家は、国際的な認定を取得した人により多くの信頼と敬意を払っています。

セルフチャレンジ 🔹
証明書の取得は簡単な作業ではなく、深い知識、厳格なトレーニング、忍耐力が必要です。 しかし、それはまた、最終的に証明書を取得したときに、あなたのプロフェッショナリズムを証明するだけでなく、あなたの過去の努力に対して最高の報酬を与えることも意味します。 自分自身に挑戦し、自信を高め、将来の情熱を刺激する絶好の機会です。

グローバル・オポチュニティ 🔹
コーヒー文化のグローバル化に伴い、SCAコーヒースキルプログラム、CQIのQグレーダーなどの国際的に認められた証明書がますます重要になっています。 これらの資格を取得することは、あなたのスキルが世界的に認められることを意味するだけでなく、国際的なコーヒーコミュニティとのコミュニケーションをより簡単にし、さまざまな国際的なコーヒーイベントやコンペティションに参加し、視野とネットワークをさらに広げることができることを意味します。

持続可能な開発 🔹
コーヒー業界の知識は日を追うごとに変化しており、継続的な教育と訓練は依然として非常に必要です。 業界の最新技術、ベーキング理論、テイスティング方法は常に進化しており、証明書を取得していても、時代に遅れずについていき、最新の業界標準で知識とスキルを最新の状態に保つ必要があります。 さらに、多くの認証機関は、高度なコースと専門的なトレーニングも提供しており、自分自身をさらに成長させる機会を提供します。 それは専門的な投資ですが、あなたの情熱と夢への投資でもあります。

方向性のない初心者であろうと、明確な目標を持つプロのバリスタや起業家であろうと、より権威のある認定資格、広く認められている国際的な証明書がたくさんあり、必要に応じて試験に申し込むことができます。

現在、香港でより一般的なコーヒーの国際証明書は次のとおりです:
⃣ 1️SCAヨーロピアンスペシャルティコーヒーコース
⃣ 2️TQUK UKベーシックバリスタコース
⃣ 3️シティ・アンド・ギルド・インターナショナル・バリスタ・コース
⃣ 4️イタリアのバリスタ証明書
⃣ 5️ラテアートグレーディングシステムイタリアンラテフローリスト認定コース

Tasse Coffeeは、5つの国際認定コースすべてを提供する香港で唯一のコーヒー教育センターです。 知りたい場合は、WhatsApp / DMで詳細🔍を確認できます

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