SCA 水と予防保全(財団)
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本學院為全港唯一一間SCA Premier Training Campus,代表教學環境及設備均獲規範認可。歐洲精品咖啡協會 (SCA)推出全新SCA Skills Diploma,進一步認可咖啡行業的專業工作技能,提供深入的知識和實踐經驗,以便學員快速適應就業環境中。四張新文憑包括SCA Café Diploma、SCA Roastery Diploma、SCA Sustainable Coffee Diploma、SCA Coffee Trade Diploma,需要修讀七大學科中指定課程。
水質の基礎と予防メンテナンスの入門コースでは、水処理システムとコーヒー マシンの予防メンテナンスの主要な概念について説明します。このコースでは、この知識を安全に適用するために必要な実践的なスキルのいくつかも紹介します。コースの終わりまでに、参加者は一般的な水処理システムの典型的なコンポーネント、機能、効果、メンテナンスを特定し、重要な水質パラメータと水質の推奨事項を定義し、予防メンテナンスの目的を説明できるようになります。プログラムでは、予防保守が必要な従来のエスプレッソ マシン、バッチ ブリューワーおよびコーヒー グラインダーのコンポーネントを特定し、適切なツールと消耗品を使用してこれらのタスクを実行するための簡単な手順を示します。
🌈 コースの特徴
- プライベートクラスのみ
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クラスは広東語で行われます。他の言語でのクラスが必要な場合は、お問い合わせください
🌈 プロモーション実施中
- 2 人で旅行する場合の割引: 1 人あたり 100 ドル割引。割引はショッピング カートに追加すると自動的に適用されます。
- 帰国学生割引: Tasse Coffee のコースのいずれかに登録した帰国学生は、1 人あたりさらに 100 ドルの割引を受けることができます。
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この価格には、すべての教室での学習教材、SCA 管理費、試験および証明書の費用が含まれています。学生は、1 コースあたり USD 50 の追加の SCA コース登録料を支払う必要があります。
🌈 教師と生徒の比率
- プライベートレッスン 1:1 または 1:2
- 基礎 7時間