スペシャルティコーヒーの発見体験
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このコースでは、コーヒーの謎に迫り、Xiにさまざまなコーヒーの淹れ方を学ぶことで、スペシャルティコーヒーのフレーバープロファイルを深く理解することができ、初心者にもホームバリスタにも最適です。
🌈 プロモーション実施中
- 2桁目は8倍、3桁目は7倍、4桁目は6倍などです
- このオファーは、WhatsApp登録、FPS、または現金支払いにのみ適用されます
- 割引は3日前までにお申込みいただいたコースに限ります。
🌈 コースの特徴
- さまざまな淹れ方でコーヒーを試飲・評価することで、コーヒーの味の変化や特徴を深く理解し、味わいの能力を高めることができます
- コースの内容は、実践的説明と理論的な説明を組み合わせたもので、学生はXi醸造技術を学ぶだけでなく、その背後にある科学的原理も理解できます
- 少人数制のクラスで、個別の指導と交流が可能
🌈 コース内容
- コーヒーの基本入門
- コーヒーの原産地と栽培地
- コーヒー豆の加工方法
- コーヒー豆の風味特性と分類
- コーヒーの淹れ方
- ハンドパンチ(V60、ケメックス、ディープ27など)
- フレンチプレス
- エアロプレス
- 練習とコーヒーの試飲体験
- さまざまなコーヒーの淹れ方を実際に体験
- さまざまな抽出方法でコーヒーの風味を味わって評価する
- 醸造パラメータを調整して、希望の味を実現します
🌈 4月のコース日程
- 3/4（四）19:00-21:00
- 4/4（五）19:00-21:00
- 5/4（六）14:00-16:00
- 6/4（日）16:15-18:15
- 10/4（四）19:00-21:00
- 11/4（五）19:00-21:00
- 13/4（日）16:15-18:15
- 17/4（四）19:00-21:00
- 19/4（六）14:00-16:00
- 20/4（日）16:15-18:15
- 24/4（四）19:00-21:00
- 26/4（六）14:00-16:00
- 27/4（日）16:15-18:15
🌈 3月のコース日程
- 9/3 (日) 16:15-18:15
- 13/3（木）19:00～21:00
- 14/3（金）19:00～21:00
- 16/3 (日) 16:15-18:15
- 3月20日（木）19:00～21:00
- 21/3（金）19:00～21:00
- 3月22日（土）14:00～16:00
- 23/3 (日) 16:15-18:15
- 3月27日（木）19:00～21:00
- 3月29日（土）14:00～16:00
- 30/3(日) 16:15-18:15
* クラスの予約、グループ活動の企画、その他のお問い合わせがございましたら、いつでも WhatsApp までお気軽にお問い合わせください。 /シグナル 7073 3512 お問い合わせ。