夢想開咖啡店，想讀專業的國際咖啡師證書課程，究竟邊種模式較好？
咖啡課程的選擇很多，根據上課方式可以大致分成私人班及團體班兩種，兩種課程在咖啡學習上各有優缺點，該如何選擇才能有效學到如何沖調一個專業的咖啡，為未來開鋪作好準備？
本文為你整理了私人班及團體班的優缺點比較，以及選擇咖啡課程的 4 大考量，幫助你找到適合自己的專業的國際認可咖啡師證書課程。
私人班VS 團體班
上課時間：
私人班：上課只需要配合老師即可，時間比較彈性。
團體班：上課時間固定，時間比較難自己調配
上課方式：
私人班：咖啡課程除了實體授課之外，部份內容也很適合線上教學，節省時間。
團體班：多人線上課程容易有連線品質或其他體驗的問題，因此團體班基本上都是實體授課。
課程內容：
私人班：學習內容除了根據國際證書的範圍教授外，還可以根據學生需求再自由調整，按學生需要再加重某部份的其他技術，内容更貼近現實需要，而具實習時間及使用工具機會比團體班更多及多元化。
團體班：
人數限制及時間有限，在教材上必須先完成國際證書的範圍為主，而且人較數多，進度必須配合班上所有同學，較難教授書本以外更多實戰經驗，而練習機會相對會較一對一為少，需要輪侯時間。
上課費用：
私人班：較貴
團體班：較平
總結優點：
私人班：
1.課程安排靈活，可以自由選擇上課時間
2.教材客製化，老師容易掌握學生進度
3.學生跟老師的信任關係比較緊密
4.可以跟更多練習機會
團體班：
1.固定上課時間可以培養學生學習的習慣
2. SCA 精品咖啡師課程有同學可以互相交流、學習
3.課程架構比較完整，適合有系統的學習
4.課程價格較便宜
總結缺點：
私人班-
1.課程價格比較貴
2.教學品質好壞影響很大，要仔細挑選合適的老師
團體班-
1.老師難以掌握學生的學習狀況
2.練習機會比較少
3.上課時間無法自由調整，請假必須另外找時間補課
綜合上述的比較可以發現，私人課程的彈性比較大，老師也更容易掌握學生狀況，但缺點是上課費用比較高。
如果有經濟上的考量的話，可以選擇【自由組班】三五知已組隊的教學形式，除了可以節省上課費用之外，相較於團體班，老師較能掌握每位學生的學習情況，適時調整上課進度與教材，讓每位學生都可以在課堂上學到東西。
Tasse Coffee Ltd 為全港首間五大國際證書課程的社企咖啡教育中心的，無論私人班、團體班，自由組班都可以，配合度高，歡迎大家隨時查詢或報讀咖啡有關課程
#TQU
#專業咖啡師訓練課程
#CITY&GUILDS
#國際咖啡調配師課程
#latteartgradingsystem
#sca
#精品咖啡師課程
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私人班：上課只需要配合老師即可，時間比較彈性。
團體班：上課時間固定，時間比較難自己調配
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私人班：咖啡課程除了實體授課之外，部份內容也很適合線上教學，節省時間。
團體班：多人線上課程容易有連線品質或其他體驗的問題，因此團體班基本上都是實體授課。
課程內容：
私人班：學習內容除了根據國際證書的範圍教授外，還可以根據學生需求再自由調整，按學生需要再加重某部份的其他技術，内容更貼近現實需要，而具實習時間及使用工具機會比團體班更多及多元化。
團體班：
人數限制及時間有限，在教材上必須先完成國際證書的範圍為主，而且人較數多，進度必須配合班上所有同學，較難教授書本以外更多實戰經驗，而練習機會相對會較一對一為少，需要輪侯時間。
上課費用：
私人班：較貴
團體班：較平
總結優點：
私人班：
1.課程安排靈活，可以自由選擇上課時間
2.教材客製化，老師容易掌握學生進度
3.學生跟老師的信任關係比較緊密
4.可以跟更多練習機會
團體班：
1.固定上課時間可以培養學生學習的習慣
2. SCA 精品咖啡師課程有同學可以互相交流、學習
3.課程架構比較完整，適合有系統的學習
4.課程價格較便宜
總結缺點：
私人班-
1.課程價格比較貴
2.教學品質好壞影響很大，要仔細挑選合適的老師
團體班-
1.老師難以掌握學生的學習狀況
2.練習機會比較少
3.上課時間無法自由調整，請假必須另外找時間補課
綜合上述的比較可以發現，私人課程的彈性比較大，老師也更容易掌握學生狀況，但缺點是上課費用比較高。
如果有經濟上的考量的話，可以選擇【自由組班】三五知已組隊的教學形式，除了可以節省上課費用之外，相較於團體班，老師較能掌握每位學生的學習情況，適時調整上課進度與教材，讓每位學生都可以在課堂上學到東西。
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