2022年回顧

回想今年,有緩有刺,謝謝我們的團隊,謝謝來上課的學生,也謝謝信任我們的機構、公司及不同院校。

我們在疫情來襲時成立,轉眼便三年;由普通一間咖啡教育中心,不斷經歷數波疫情的侵擾,仍然乘風破浪繼續向前至陸續獲各方認可,成為全港唯一開辦五大國際咖啡證書課程的教育機構,更於數月前加入社會企業總會行列,身分的變化讓我們更不忘初心,努力在社區深耕細作。

除了與各個非牟利機構、中小學和企業合作,傳承咖啡文化外,我們趁疫情稍緩下重啟義工小隊,服務過幾間不同的長者中心,與一眾老友記分享製作咖啡的樂趣。

這一兩年不斷經歷學生移民海外,臨別秋波,亦不忘紛紛前來道別,的確感慨萬分,不過能夠見證他們成功考取國際咖啡證書並順利轉職或創業成功,雖沒有四方帽的畢業典禮,但眼見他們的成就,的確令人非常欣慰。

今年有幸獲各大媒體介紹及報導,Viutv《疫境自強》、商業電台叱咤903《朱薰你好嘢》及《有誰共鳴》、香港電台《講東講西》及《傾傾咖啡經》、無線電視《後生仔傾下計-周末集結》、U Magazine《社區營造》 、香港01《社區專題》、經濟日報《疫市營商》,以及各大社交平台的KOL及專業介紹等,給予我們分享咖啡如何與社區連結的機會,更能與各位主持、記者相互交流心得及經歷⋯⋯為這段精彩時光添增美麗的畫面。

忙碌的2022年眨眼間來到最後一天,平平淡淡地在咖啡海中度過,歲月靜好。

2023年,我們會為大家及社區創造更大的咖啡空間及發掘不同的可能性,請大家繼續多多指教。

#2023
#tassecoffeehk