意式濃縮咖啡及拉花體驗班

意式濃縮咖啡 (espresso) 口感香濃幼滑，與手沖咖啡除了味道上大有不同外，亦由於濃度高、香味重，被視為咖啡拉花中不可或缺的一部分。咖啡拉花是通過將奶泡倒入一杯意式濃縮咖啡中並在拿鐵的表面上形成圖案。課程內除教授家用及商用咖啡機，還可以認識到各種磨豆的分別及應用不同意式咖啡沖調技巧。

🌈 優惠進行中

• 第二位8折、第三位7折、第四位6折⋯⋯如此類推
• 優惠只適用於WhatsApp報名，以轉數快或現金付款
• 優惠只適合課程三天或之前報名

🌈 課程特點

• 2小時課程，小班教學，二人成班
• 保證學員可使用每人一套拉花工具，並有足夠的練習時間
• 設多部家用單頭及商用雙頭咖啡機供學員使用
• Tasse Coffee為意大利Latte Art Grading System 認可考試場地，所有導師均考獲Latte Art Grading System的課程證書，師資得到認可
• 導師團隊擁多年經驗，示範以外亦能針對學員在練習時所遇問題逐一指點改善

🌈 課程內容

• 認識商業咖啡機及家用咖啡機的使用
• 學習意式濃縮咖啡的調配方法
• 認識拉花工具：奶壺、咖啡及牛奶的選擇
• 學習蒸氣打奶訓練
• 練習拉花基本功：用奶訓練手眼協調及落點位置，用咖啡機學習打奶訓練

🌈 二月課程日期

• 2月1日 (六) 14:00-16:00
• 2月2日 (日) 16:15-18:15
• 2月6日 (四) 19:00-21:00
• 2月7日 (五) 19:00-21:00
• 2月8日 (六) 14:00-16:00
• 2月9日 (日) 16:15-18:15
• 2月13日 (四) 19:00-21:00
• 2月14日 (五) 19:00-21:00
• 2月15日 (六) 14:00-16:00
• 2月16日 (日) 16:15-18:15
• 2月20日 (四) 19:00-21:00
• 2月21日 (五) 19:00-21:00
• 2月22日 (六) 14:00-16:00

🌈 三月課程日期

• 3月1日 (六) 14:00-16:00
• 3月2日 (日) 16:15-18:15
• 3月6日 (四) 19:00-21:00
• 3月7日 (五) 19:00-21:00
• 3月8日 (六) 14:00-16:00
• 3月9日 (日) 16:15-18:15
• 3月13日 (四) 19:00-21:00
• 3月14日 (五) 19:00-21:00
  
• 3月16日 (日) 16:15-18:15
• 3月20日 (四) 19:00-21:00
• 3月21日 (五) 19:00-21:00
• 3月22日 (六) 14:00-16:00

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