英國TQUK認證 Level 2 ｜全港首創｜咖啡師組合拉花課程

咖啡師組合拉花課程為Tasse自家設計，取得英國TQUK Level 2 認證，直接銜接英國資歷架構第二級。與只以拉花對流圖為考核準則的意大利Latte Art Grading System不同，此課程屬全港首創只以拉花組合圖為考核準則的國際證書課程。

如果你是現職咖啡師，或對拉花有濃厚興趣，尤其想挑戰組合圖的可愛圖案如天鵝、海馬、玫瑰、柴犬等，就必須報讀一次過咖啡師組合拉花課程。無論將來移民創業或單純想學習咖啡拉花均值得報讀，歡迎TQUK Level 1 舊生報考，進一步提升拉花技巧。

🌈優惠進行中

• 課程學費為每位$7,000，價錢包括所有課堂學習材料
• 於報名時可享優惠價$1,800一併報考TQUK認證考核試（後補報考需按原價$2,000參加考試）
• 二人同行報考優惠：立減$400，即每位只需$8,600
• TQUK Level 1 舊生 報考優惠：立減$500，即每位只需$8,300
• 報考者可另以優惠價$150加購TQUK證書封套（如圖）以便珍藏證書避免有摺痕或弄污
• 加到購物車後會自動套用優惠
• 所有優惠不可與其他優惠同時使用

🌈課程特點

• 拆解各組合圖案後，馬上進入實踐環節，保證絕大部份練習時間
• 保證學員可使用每人一套沖煮工具
• 設兩部雙頭商用咖啡機及多部單頭專業咖啡機供學員使用
• 導師團隊經驗豐富，通過互動幫助學員更好地理解和應用所學，一針見血指出犯錯並引導改善

🌈更多資訊

• 每堂4小時，合共4堂；或8＋8小時合共2堂模式，配合不同學生需要
• 採取2至6人小班教學
• 以廣東話授課，如需以其他語言授課可聯絡我們
• 考試日期將安排於第五周
• 考試只設實務試；合格後可獲英國TQUK官方頒發的Award in Advanced Skill for Latte Art (Level 2) 證書

🌈課程內容

• 圖案原理解構
• 了解各組合圖案成形關鍵因素及要訣
  
• 路徑拆解
  
• 學習拉出分明線條
  
  
• 拉花組合圖實踐及練習
  
• 天鵝
• 海馬
• 玫瑰
• 柴犬
• 保證絕大部份練習時間
• 手把手指導，糾正手勢及改善技巧

🌈 六月課程時間 

AL2406A (周末班)
AL2406A-1 2/6 (日) 14:00-18:00
AL2406A-2 9/6 (日) 14:00-18:00
AL2406A-3 16/6 (日) 14:00-18:00
AL2406A-4 23/6 (日) 14:00-18:00

AL2406B (平日班，設一小時lunch hour)
AL2406B-1 5/6 (三) 09:00-18:00
AL2406B-2 12/6 (三) 09:00-18:00