為什麼你的咖啡拉花總不成功？

為什麼你的咖啡拉花總不成功？
🥛 奶泡質量
過大或過小的泡沫都會影響拉花效果。想像一下，你正在畫一幅水彩畫，而你的顏料要麼太稀，要麼太稠—結果可想而知。記住，60-65°C是奶溫的黃金區間。選擇3-3.5%脂肪含量的鮮奶，能讓你的拉花更上一層樓！
☕️ 咖啡濃度
咖啡就像是你的畫布，濃度不夠，圖案就難以呈現。確保咖啡萃取充分（25-30秒最佳），使用18-20克咖啡粉/杯。別忘了，新鮮的咖啡豆是成功的關鍵！
🖐️ 傾倒技巧
高度和速度都是關鍵。想像你在玩一款需要精準控制的電子遊戲—太快太慢都不行。保持穩定的手勢，開始時慢，然後逐漸加快。找到完美平衡需要時間，但絕對值得！
🏺 器具選擇
選擇底部圓潤的奶缸和口徑適中（約8-10cm）的咖啡杯。想像你在為自己的藝術作品選擇最合適的畫筆和畫布。對了，別忘了預熱咖啡杯，這能讓你的拉花更美麗持久。
⏱️ 時機把握
咖啡萃取後要立即進行拉花。表面張力會隨時間變化，就像錯過了告白的最佳時機。快速行動，讓你的拉花圖案完美呈現！
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