Tasse Coffee International Barista Certificate Registration Teaching and Examination Centre: British CITY & GUILDS 国際コーヒーブレンダーコース
CITY & GUILDS インターナショナルコーヒーブレンダーコース :
City & Guilds は、130 年以上の歴史を持つ国際資格授与機関であり、英国で最大の国際認定および資格授与機関の 1 つです。 City & Guilds のコーヒー コースは常に、コーヒー教育の世界で最も認知度の高いコースの 1 つであり、資格は業界や雇用者の仕事のスキルの尺度として認められています。
City & Guilds 資格証明書によって認定される知識とスキルは、国際的な一般基準を反映しており、業界や地域に制限されず、どの国でも有効です。
Tasse Coffee Coffee Education Center は、City & Guilds International Award in Barista Skills 7102-62 International Coffee Blender Course の登録教育および試験センターです。
CITY & GUILDS インターナショナルコーヒーブレンダーコース内容：
1. コーヒーの歴史と文化の紹介
2. 原産地の異なるコーヒー豆の見分け方、上質なコーヒーの選び方などコーヒーの知識
3. ブレンド、標準的なエスプレッソ抽出、蒸留コーヒーとフィルター コーヒー、ミルク フォーム コーヒー カプチーノ & ラテ ラテ アートのスキル、アイス コーヒーの作り方の実践と理解
4.その他の名物料理：ホットチョコレート、紅茶、スムージー
5. 食品及び物品の取扱い及び保管方法
6.労働安全衛生
7. コーヒーブレンダーのプロフェッショナルなイメージ
8. お客様とのコミュニケーション能力
9.実技試験
1. コーヒーの歴史と文化の紹介
2. 原産地の異なるコーヒー豆の見分け方、上質なコーヒーの選び方などコーヒーの知識
3. ブレンド、標準的なエスプレッソ抽出、蒸留コーヒーとフィルター コーヒー、ミルク フォーム コーヒー カプチーノ & ラテ ラテ アートのスキル、アイス コーヒーの作り方の実践と理解
4.その他の名物料理：ホットチョコレート、紅茶、スムージー
5. 食品及び物品の取扱い及び保管方法
6.労働安全衛生
7. コーヒーブレンダーのプロフェッショナルなイメージ
8. お客様とのコミュニケーション能力
9.実技試験
🌟コース修了で、「プロバリスタ養成コース」への応募に使える300ドルクーポン、または「ラテアート鑑定制度認定証」をプレゼント
🌟 2名様での受講割引があり、お一人様0～00割引！
🌟クラスは、各生徒が1人あたり1セットの醸造ツールを使用できることを保証します
🌟新しいショップは800平方フィート以上の面積をカバーし、勉強するのに十分なスペースがあります
🌟学生が使用できる複数のダブルヘッド業務用コーヒーマシン
🌟クラスに参加した各学生は、1か月以内に証明書を受け取ることができます
🌟少人数クラス（オープンクラス2～4名～フル6名）
🌟ハンドブリューイングとコーヒーラテの要素を追加
